Właścicielem i założycielem muzeum jest piekarz i cukiernik z Ustki – Pan Eugeniusz Brzóska, którego piekarnię można odwiedzić tuż przy muzeum, a działa ona nieprzerwalnie od 1945 roku. Usteckie Muzeum Chleba jest jedynym tego typu muzeum na Pomorzu oraz jednym z pierwszych piekarniczych muzeum w całej Polsce.
Muzeum odkrywa przed nami tajniki procesu wytwarzania chleba oraz wyrobów piekarniczych z wcześniejszych czasów, kiedy nie było nowoczesnych maszyn, aż do czasów dzisiejszych. Najstarszym eksponatem muzeum jest stół do przerabiania ciasta piernikowego. W muzeum zobaczymy również stępy, lodówkę, która działa bez użycia prądu, foremki na ciasteczka oraz wiele innych ciekawych przedmiotów.
Do dyspozycji gości jest wystawiona pamiątkowa księga, do której można złożyć wpis.
Galeria
