Casubia es un lugar maravilloso creado según una leyenda por Dios, por intercesión de los ángeles y con ayuda de Grifo. La leyenda dice que el Señor durante la creación del mundo dejó una gran superficie arenosa escasa en bosques y lagos, en la que no había vida. A petición de los ángeles miró dentro del saco por si podía dar algo a este lugar y así inclinó el saco sobre la tierra estéril de Casubia y esta recibió muchos bosques, bonitos prados llenos de flores, ríos y lagos con de agua transparente y con el suelo fértil para dar abundantes cosechas todos los años. Para que nada desapareciera de tan maravilloso lugar envió a Grifo para cuidar la región y protegerla de cualquier mal.

El  bordado casubio es el arte local más famoso y popular que tiene sus raíces en el siglo XVIII. Hasta el día de hoy, las bordadoras adornan a mano la tela de lino de acuerdo con los patrones tradicionales y el uso de los colores adecuados para poder decorar las mesas festivas.

En Chmielno podemos ver cómo los sucesivos miembros de la familia Necel hacen a mano las vasijas de barro con ayuda del torno de alfarero impulsado por la fuerza de las piernas. De esta manera se hacen jarras, cuencos y jarrones que luego son decorados con motivos típicos de la cerámica de Necel: ramita de lila, escama, tulipa, estrella de Casubia, corona de Casubia, azucena y tulipán grande.

En el Museo Etnográfico de Wdzydze Kiszewskie podemos visitar una tradicional cabaña llamada en el idioma casubio “chëcz”, en la que vivían los casubios. En el interior se presentan los muebles tradicionales, especialmente aparadores y armarios de cocina decorados a mano por los escultores. La pintura sobre vidrio y la producción de artículos de las raíces de pino también es arte casubio.

Después del trabajo en el campo y las tareas del hogar, los casubios en su tiempo libre se reunían a menudo en sus casas o tabernas para divertirse junto con familiares y vecinos escuchando la música local. El inicio de la fiesta lo anunciaban las alegres melodías del violín diabólico y el típico instrumento casubio llamado “burczybas” hecho de un barril cubierto con una piel de animal. Los que se quedaban sin fuerzas bailando el baile casubio “Koseder” se sentaban a las mesas bien provistas para deleitarse con los exquisitos platos de cocina casubia. El pan al horno hecho con las propias manos, el arenque al estilo casubio y la frambuesa casubia son solo algunas de las especialidades locales. "Jo jem najedłi ë napiti, ale muszi tabaką bëc nos przebiti", según este proverbio casubio después de comer cada verdadero habitante de Casubia debe tomar rapé de su tabaquera.

Hasta el día de hoy se organizan fiestas y banquetes para familiarizarse con la cultura casubia, conocer las costumbres y los rituales y, sobre todo, para escuchar el dialecto de la tierra de Grifo que lleva por el Camino Casubio hacia el mismo corazón de Casubia.

Bordado casubio

Bordado casubio

     Al principio era de un color hecho con un hilo de oro o plata y adornaba los gorros y las vestiduras sagradas. Con el tiempo era cada vez más colorido, con una variedad de motivos florales se decoraban manteles, sábanas, y sobre todo, el traje festivo de los casubios. Se trata  por supuesto del bordado.

Las hermanas premonstratenses de Żukowo iniciaron la enseñanza del bordado en el siglo XVIII y XIX. Las clases las tomaban sobre todo las chicas jóvenes procedentes de familias nobles, de clase media y las campesinas ricas. Con los años en la zona comenzaron a surgir otros centros de enseñanza del bordado. Uno de ellos estaba en Wdzydze Kiszewskie donde durante años la familia Gulgowscy conservó la tradición del bordado.


Todos los colores y las formas que se encuentran en el bordado casubio son cuidadosamente seleccionados. Los siete colores que se utilizan en el bordado tienen su propio simbolismo y valor para cada casubio. El amarillo significa el sol, los hermosos campos sembrados con cereales, la arena de las playas de la costa y el ámbar. El verde representa principalmente prados y bosques, el marrón simboliza las tierras fértiles y los tres tonos de azul significan el mar, los lagos y ríos, y el hermoso cielo despejado que se extiende sobre Cascubia. En el bordado también aparece el color rojo que significa la sangre derramada en la defensa de la patria.



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En la escuela de bordado en Żukowo se cumplen escrupulosamente las reglas de los colores de los elementos individuales. Hay una especie de canon de colores que establece exactamente qué color se aplica para cada uno de los adornos. El elemento más común que aparece en las servilletas es la rosa y el tulipán que tiene varias formas, así como el clavel, pensamiento, mariposa, granada y corazón.


No sólo existía la escuela de bordado en Żukowo y Wdzydze, también había centros en Puck, Wejherowo, Tuchola, Słupsk y Bytów. Cada uno tenía colores diferentes y se podía reconocer la escuela por los ornamentos utilizados en el bordado.


En la actualidad en casi todas las tiendas de recuerdos se pueden comprar servilletas o manteles con el característico bordado de Casubia.