Nordowi Mól

Restauracja Nordowi Mol czyt. Północne Miejsce, zlokalizowana w miejscowości Celbowo koło Pucka to miejsce serwujący tradycyjne potrawy kuchni polskiej oraz kaszubskiej. To tu można posmakować jak smakują tradycyjne kaszubskie frykasy. Wystarczy przekroczyć próg restauracji, aby doznać swojskiej atmosfery.

Koniecznie zapamiętajcie tę nazwę, a gwarantuję, że po pierwszej wizycie zapragniecie częściej odwiedzać północne regiony Polski.

Klimat restauracji dopełniają meble secesyjne, zabytkowy piec, kominek oraz sprzęty gospodarstwa domowego. Restaurację otacza malowniczy ogród z kaskadą wodną, kołem młyńskim barwnym stawem i placem zabaw dla dzieci (min. Statek piracki), wśród zieleni ogrodu jest usytuowane Mini Zoo (króliczki, kozy, daniele).

Regionalne smaki w Nordowi Mol
To, co odróżnia Nordowi Mol od innych przydrożnych restauracji to spójne, przemyślane menu pełne regionalnych smaczków. Mnóstwo w nim gęsiny i to nie tylko w listopadzie, a przez cały rok. Z gęsiną lokal jest mocno związany. Swoje podwoje otwierał bowiem w 2006 roku, w Święto Niepodległości, wtedy to odbyła się tu pierwsza Gęsia Uczta, impreza, na której serwowana jest gęsina, a lokalni wystawcy oferują swe produkty. Za nami już trzynasta edycja Gęsiej Uczty. Kto się na nią nie załapał, może spać spokojnie – w menu przez cały rok znajduje się pokaźna liczba dań z gęsiny. Za namową pana Marka smakuję wspaniałą, rozpływającą się w ustach gęsią pierś, podawaną z zasmażaną czerwoną kapustą.

„Jestem Kaszubem z krwi i kości” – mówi pan Marek Hewelt. „Kuchnia kaszubska towarzyszy mi od dzieciństwa, jednym z moich ulubionych smaków jest czernina i gęsina w różnej formie. To jadało się u nas w domu, dzisiaj te receptury przenosimy do restauracji. Chcę, by dania, których próbują tu goście były uczciwe i pyszne” – dodaje.

Nordowi Mol, na tyle, na ile to możliwe, korzysta z produktów od lokalnych dostawców. Miody z zaprzyjaźnionej pasieki (można je również kupić na miejscu), kaszubska gęś owsiana, lokalne sery, jabłka z okolicznych sadów – to wszystko składa się na domową, szczerą kuchnię w najlepszym wydaniu.

Smaki Nordowego Mola doceniają również jurorzy licznych konkursów kulinarnych, bo restauracja może poszczycić się wieloma nagrodami, w tym na przykład tytułem Najlepszej Karczmy Przydrożnej w Polsce (warto wspomnieć, ze o taki tytuł walczyło ponad tysiąc lokali).

Galeria

W pobliżu

Odkryj

Noclegi

MURAT
Odległość — 9.2 KM

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb.
Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym.

Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej.

Ulubione

Niestety, nie masz jeszcze dodanych, ulubionych pozycji.

Klikając w ikonę serca dodasz pozycję do ulubionych.

Niestety, nie masz jeszcze dodanych, ulubionych pozycji

Odkryj

Gastronomia

Noclegi