Pierwsze wzmianki historyczne o Starbieninie pochodzą z połowy XV w. i mówią o majątku kaszubskim należącym do rodziny Schinburen.
Z kart histori
Od połowy XVII w. Starbienino często zmieniało właścicieli. W latach 1871-1945 posiadaczami dworu była zamożna rodzina Hammerów. Po wojnie majątek przeszedł na własność państwa; korzystały z niego m.in. gdańskie Przedsiębiorstwo Hodowli Roślin i nasiennictwa oraz RSW „Prasa – Książka – Ruch”. W 1995 r. zespół dworsko-parkowy oddano do użytkowania Kaszubskiemu Uniwersytetowi Ludowemu w Wieżycy, który przywrócił zabytkowemu obiektowi jego dawną świetność i otworzył w nim swoją filię – ośrodek szkoleniowy.
Dwór i jego udogodnienia
KUL gwarantuje wysoki, profesjonalny poziom usług, wypracowany przez wiele lat prowadzenia edukacji ustawicznej dorosłych, często realizowanej we współpracy z partnerami zagranicznymi. Dwór oferuje 10 kompleksowo wyposażonych pokoi, a pawilon hotelowy – 11 pokoi typu „studio”. Do dyspozycji słuchaczy są: sale seminaryjne, pracownie regionalne (tkacka i ceramiczna), salki klubowo-telewizyjne, boisko do siatkówki i wypożyczalnia rowerów.
W przygotowaniu jest też specjalna oferta dla miłośników kultury ludowej, ginących rzemiosł i zawodów. W okresie letniego turnusu będzie można spotkać uznanych twórców ludowych, zgłębić tajniki ich sztuki i samemu posiąść umiejętności tworzenia małych form rzeźbiarskich i garncarskich, malarstwa na szkle czy rekwizytów obrzędowych.
Atrakcją Starbienina jest okoliczny krajobraz – część urokliwej Wysoczyzny Żarnowieckiej. Mała wieś (zaledwie kilkudziesięciu mieszkańców) leży z dala od zgiełku, za to blisko Jeziora Choczewskiego i popularnych atrakcji turystycznych.