Kuchnia regionalna – Sieć Dziedzictwa Kulinarnego

Po aktywnym wypoczynku i sporej dawce wrażeń jakie oferuje Pomorskie, czas na chwilę wytchnienia. Jedną z wielu propozycji jest regeneracja sił poprzez smakowanie regionalnych specjałów. Smakosze kuchni z łatwością odnajdą takie miejsca w Pomorskim poprzez szlak jaki tworzą członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorskie. Do jej grona należą restauracje, gospodarstwa agroturystyczne, lokalni producenci i przetwórcy. Miejsca oznaczone logiem z białą kucharską czapką są wyjątkowe, gdyż nie tylko oferują lokalne i regionalne produkty i potrawy, ale także promują zwyczaje i kulturę regionu, zwłaszcza jego historię, ludową muzykę i rękodzieło. Widząc logo Dziedzictwo Kulinarne Pomorskie umieszczone w widocznym miejscu restauracji czy gospodarstwa rolnego, a także na opakowaniach produktów żywnościowych możemy mieć pewność, że konsumujemy żywność wysokiej jakości wytwarzaną w myśl zasady „od pola do stołu”. Miejscowe surowce trafiają do przetwórni a produktem końcowym jest regionalny jadłospis i tradycyjne dania serwowane przez branżę gastronomiczną, hotelarską i turystyczną.


Na stronie głównej Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego www.culinary-heritage.com, można udać się w podróż kulinarną po Europie lub sięgnąć po przepisy charakterystyczne dla innych regionów zrzeszonych w Sieci.

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb.
Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym.

Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej.

Ulubione

Niestety, nie masz jeszcze dodanych, ulubionych pozycji.

Tutaj tekst tłumaczący po co jest ta funkcjonalność oraz wytłumaczenie tekstowe uproszczonej grafiki poniżej.

Niestety, nie masz jeszcze dodanych, ulubionych pozycji.

Odkryj

Gastronomia

Noclegi