Kuchnia regionalna – Sieć Dziedzictwa Kulinarnego

Po aktywnym wypoczynku i sporej dawce wrażeń jakie oferuje Pomorskie, czas na chwilę wytchnienia. Jedną z wielu propozycji jest regeneracja sił poprzez smakowanie regionalnych specjałów. Smakosze kuchni z łatwością odnajdą takie miejsca w Pomorskim poprzez szlak jaki tworzą członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorskie. Do jej grona należą restauracje, gospodarstwa agroturystyczne, lokalni producenci i przetwórcy. Miejsca oznaczone logiem z białą kucharską czapką są wyjątkowe, gdyż nie tylko oferują lokalne i regionalne produkty i potrawy, ale także promują zwyczaje i kulturę regionu, zwłaszcza jego historię, ludową muzykę i rękodzieło. Widząc logo Dziedzictwo Kulinarne Pomorskie umieszczone w widocznym miejscu restauracji czy gospodarstwa rolnego, a także na opakowaniach produktów żywnościowych możemy mieć pewność, że konsumujemy żywność wysokiej jakości wytwarzaną w myśl zasady „od pola do stołu”. Miejscowe surowce trafiają do przetwórni a produktem końcowym jest regionalny jadłospis i tradycyjne dania serwowane przez branżę gastronomiczną, hotelarską i turystyczną.


Na stronie głównej Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego www.culinary-heritage.com, można udać się w podróż kulinarną po Europie lub sięgnąć po przepisy charakterystyczne dla innych regionów zrzeszonych w Sieci.

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb.
Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym.

Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej.

Ulubione

Niestety, nie masz jeszcze dodanych, ulubionych pozycji.

Klikając w ikonę serca dodasz pozycję do ulubionych.

Niestety, nie masz jeszcze dodanych, ulubionych pozycji

Odkryj

Gastronomia

Noclegi