Кулинарный путь "Гданьск - Поморское Кулинарный Престиж" - это прежде всего, предложение для любителей хорошей еды, предложенное регионом поморским. Этот путь создают рестораны, которые готовят еде, согласно  философии "slow food"  и создают авторские блюда, опираясь на региональных продуктах на самом высоком европейском уровне. Координатором проекта является Поморская Региональная Туристическая Организация.

"Гданьск - Поморское Кулинарный Престиж"  - это  круглогодичное предложение , позволяющее открыть настоящий вкус региона, существующий в корнях его истории и уникальных продуктов. Кулинарный путь охватывает рестораны   поморского региона, в которых незабываемые кулинарные впечатления  посещающим предоставляют шеф-повара.  Авторский подход к традиции и к региональным продуктам ресторанов "Пути" являются гарантией получения гостями особенных кулинарных чувств.

Кулинарный путь - это не только ресторанное предложение, это ряд кулинарных событий, основанных на тематических региональных блюдах, которые таким образом дополняют кулинарные предложения поморского региона. Стоит припомнить про такие события, как: Ночь Ресторанов, Сопот  с кухни или Slow Food Festival, Праздник Спаржи, Хмелятон, Фестиваль Клюквы, Клубникобрание, Поморская Гусятина в День Святого Мартина или Фестиваль Помухля.

Информация про рестораны и кулинарных событиях на "Пути" находятся на предназначенном для этого сайте: www/pomorskie-prestige.eu

"Pod Łososiem" Restaurant

адрес:

Ul. Szeroka 52/54

80-803 Gdańsk

Контактная информация:

Tel. 58 301 76 52

The history of the restaurant dates back to 1598, when Abrose Vermollen established an inn and a liquor manufacture that produced the famous Goldwasser.

The tradition of the place was not forgotten and after World War II the building was rebuilt, and now gives its guests a feeling of real prestige, with its unique atmosphere and delicious food. The specialties include boletus soup served in bread, braided salmon and sole, roast duck in apples, Polish pierogi and sirloin of three presidents, which was served during George Bush's, Richard von Weizacker's and Lech Wałęsa's visit. It is a perfect place regardless of the character of the meeting, be it a romantic dinner for two or a family meal.