Гдыня - город моря и мечты довоенного поколения поляков. Как сказал польский писатель Стефан Жеромский: „…поэма, созданная из дерева, камня, бетона и железа – это могучая драма, показывающая, как у моря вырывают его воды, силу, глубину и власть…”.
Кулинарный маршрут
Нигде дары моря не нравятся на вкус так , как в Гдыне. Город является настоящим океаном блюд, в котором каждый найдёт что-то для себя. Тут пируют и традиционалисты, и ищущие новые, оригинальные вкусы. Кроме того, это порт вкусов, в котором пересекаются блюда различных кулинарных традиций, создавая красочную мозаику. Кулинарная прогулка по Гдыне - это путешествие по четырем континентам.
Гдыня с момента ее создания является современным городом, открытым для всех направлений и стилей. Новые рестораны в Гдыне являются визитной карточкой отваги в создании имиджа города и отражают современные тенденции в архитектуре и интерьере. Многие места были созданы по проектам звезд архитектуры и дизайна. Декор автора и отличная кухня идут рука об руку с хорошей музыкой и атмосферой. Гдыня является польским Канн и Роскильд два в одном. Основные события в Польше связанные с кино и музыкой (Фестиваль польских художественных фильмов, Фестиваль Open'er) и наиболее интересные события в области джаза и театра (в том числе Ladies' Jazz Festiwal, R@port, JaZzGdyni) создают культурный бренд города. Заведения Кулинарного маршрута охотно присоединяются к этим культурным мероприятиям.
На маршруте находятся следующие заведения: A-dong, Barbados, Blick (Гостиница Blick), Bohema Jazz, Boolvar Club, Calipso (Гостиница Hotton), Charlie, Coco, Da Vinci, Del Mar, Dobry Adres, El GrecoEureka, Gustus, Hollywood Dinner, Kapitan Coock, La Marée, La Vita, Li-Du, Monte, Moon, Moshi Moshi Sushi, Naleśnik ART Bia, Perla Nera, Pueblo, Rodizio el Toro, Safari, Santorini, Shanghai, Strefa Kuchnie Świata (Гостиница Nadmorski), Taj Machal, Tawerna,Thai Hut, Tokyo Sushi, Trafik, Trattoria La Fortuna, W Ogrodach.