Hotel znajduje się w centrum malowniczej gdańskiej starówki, tuż obok rzeki Motława.
Przybrzeżny bulwar zachęca do spaceru jej brzegiem, podczas którego zwiedzić można Żurawia oraz urokliwe Stare Miasto z fontanną Neptuna i Złotą Bramą.
Obiekt wyposażony jest w 23 klimatyzowane pokoje z bezpłatnym bezprzewodowym dostępem do Internetu oraz telewizorem LCD.
Na uwagę zasługuje niezwykła architektura budynku hotelu o nieregularnej linii. Z tego powodu hotel Fahrenheit nazywany jest potocznie „krzywym” hotelem.
