Casubia. Tierra que fluye con la leche y la miel.



En el norte, con un promontorio en Hel, que separa el Golfo de Gdańsk del Mar Báltico y las aldeas de pescadores empapadas de cultura marítima. En el sur, con bosques, lagos y colinas que juntos forman un paisaje idílico desde Kartuzy hasta Przechlewo.

Casubia, una tierra que se extiende desde el Báltico hasta los bosques de Tuchola, es como un rompecabezas de piezas del puzzle disperso con vistas inolvidables. Cuando los pongas juntos, te quedarás sin aliento. Porque Casubia es una tierra que con la leche y la miel fluye, para muchos la más bella de Polonia.

La región más rica en términos de cultura

Visitará Casubia una vez y será suficiente para que querrá volver aquí siempre , aseguran los habitantes. Hay muchas razones. Es una de las regiones culturales más ricas de Polonia. Está habitada por los Casubios, un grupo étnico eslavo occidental, personas con corazones de oro y caracteres muy fuertes. Orgullosos de su linaje, cultivan tradiciones regionales. A menudo sucede que cuando se visita Puck, Wejherowo o Kartuzy es difícil entender a qué se refería el autor. Estos pensamientos están formulados en el idioma Casubio, que es una mezcla de alemán y polaco.


Traje folklórico Kashubian, fot. Pomorskie.Travel
Pero los Casubios no solo hablan el casubio, sino que visten trajes populares típicos Casubios, hacen los bordados típicos Casubios  (¡y eso desde el siglo XVIII!), Cantan y escriben libros en el idioma Casubio, es normal que cocinen típicamente para ellos, e incluso tienen sus propios platos y utensilios tradicionales, la radio, la televisión y un Curso en la Universidad de Gdansk, dedicado especialmente a la región de Casubia.

Que paisaje ! 

Casubia no solo es rica culturalmente, sino que también es extremadamente diversa en términos de paisaje. Por lo tanto, lo dividimos en dos partes principales. El Norte de Kaszuby es una región de la península de Hel, Puck y sus alrededores, una ciudad en la costa báltica desde Władysławowo hasta por las tierras de Lębork y al sur hasta Łebna y Kielna. Esta región está dominada por un paisaje costero clásico: aquí tenemos playas, faros, cabañas de pesca, pero también casas señoriales y castillos construidos a una distancia relativamente corta del mar.


Kashubia del norte, Bahia de Puck. fot.Pomorskie.travel

A su vez, Casubia del Sur es una área que no tiene acceso al Mar Báltico, pero está repleta de numerosos lagos y colinas. A veces es un paisaje idílico con un sinfín de áreas del agua llenos de coloridos barcos de vela, con bosques de pinos que crujen en la suave brisa o colinas, desde allí se puede ver el horizonte. Es aquí donde se encuentran las famosas ciudades Casubias: Kartuzy, Chmielno y Kościerzyna. Aquí es donde el jugoso Fresón Casubio crece bajo el sol. Es aquí donde a fines de primavera los campos de colza se ponen amarillos. Es aquí donde se encuentra reinando a los de 329 m sobre el nivel del mar la colina llamada Wieżyca, el pico más alto de toda la parte baja europea.