Regionalne jedzenie na wynos w trudnych czasach

Przed branżą gastronomiczną, która w najbliższym czasie nie może przyjmować gości - duże wyzwanie. Dlatego warto wesprzeć swoje ulubione lokale, zamawiając jedzenie na wynos lub z dowozem do domu. My zyskamy czas i namiastkę normalności sprzed pandemii, a restauratorzy przetrwają do czasu „odmrożenia”.

Pomorskie pyszną regionalną kuchnią stoi. A raczej pachnie, bo aromaty, które unoszą się w w lokalnych restauracjach potrafią oczarować nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Pomorscy szefowie kuchni łączą tradycję z nowoczesnością, korzystając z bogactwa lokalnych produktów. Regionalne sery, grzyby, miody, mięsa, owoce leśne tworzą niebanalne kompozycje na talerzach. A w czasach pandemii - również w opakowaniach na wynos.

#ratuJEMYgastro #pomorskieaktywne

Restauracje są ważnym filarem tworzącym tożsamość regionu, dlatego województwo pomorskie wspiera lokalną gastronomię łączać siły i wspierając ogólnopolską akcje hasztagową #ratuJEMYgasto oraz podkreślając jej regionalny charakter poprzez #pomorskieaktywne. Akcja ma na celu zachęcanie społeczności do korzystania z usług lokalnych restauracji. Warto przy tym pamiętać, aby w miarę możliwości zamawiać jedzenie bezpośrednio z lokalu z pominięciem pośredników. A jeżeli nie możemy sobie pozwolić na regularne zamawianie potraw, wesprzyjmy restauratorów dobrym słowem w mediach społecznościowych. Czasami wystarczy „like” albo pozytywny komentarz pod zdjęciem ulubionego dania, aby nasi znajomi dowiedzieli się, jakie miejsca polecamy.

#PomorskieAktywne to projekt realizowany przez Pomorską Regionalną Organizację Turystyczną i jej partnerów. Ich celem jest promocja bezpiecznego korzystania z pomorskiej oferty turystycznej w czasie pandemii Covid-19.

Przedstawiamy listę pomorskich lokali, w których dostaniemy smaczne i regionalne jedzenie na wynos.

Back

Restauracja STARY BROWAR

Restauracja STARY BROWAR

Address:

Ul. Słodowa 3

83-400 Kościerzyna

Contact details:

Tel. 58 680 07 75

Restauracja mieści się w Starym Browarze w Kościerzynie. W restauracji o ciepłych wnętrzach, w rodzinnej atmosferze, serwowana jest prawdziwa polska golonka, dania z ryb z porannego połowu, dania z grilla Josper oraz regionalne specjały przygotowane w autorskich aranżacjach szefa kuchni.

Świeże produkty z regionalnych upraw oraz kaszubska krew kucharzy są tym, co sprawia, że restauracja zaskarbiła sobie przychylność wielu mieszkańców Kościerzyny. Jest również gratką dla Gości z Trójmiasta oraz turystów z głębi kraju i zagranicy, którzy poszukują regionalnych, polskich smaków.