Pomorskie.travel

Restauracja Pałac Ciekocinko

Restauracja Pałac Ciekocinko
Adres: ul. Ciekocinko 9 84-210 CiekocinkoDane kontaktowe:TEL. 58 572 25 08

     Do 1906 Gourmet Restaurant każdy trafi z zamkniętymi oczami. Idąc tropem zapachu, pewniej niż za wskazaniem magnetycznej igły, dobijamy do celu, gdzie zamiast wiatru od morza, omiata nas łagodny powiew prozy Fitzgeralda...

    Nieskazitelna biel porcelany, błysk polerowanych sreber, soczysta świeżość ciętych kwiatów, kaskady ciężkich, gęsto drapowanych zasłon, obsługa kelnerska przepływająca płynnie między stolikami w swoim perfekcyjnie zgranym kontredansie, na tle secesyjnie zdobionych tapet i zabytkowych mebli.


     Tyle wokół stołów, podczas gdy na nich, zamiast prozy, czysta poezja i autorskie popisy Szefa Kuchni, który próbując, poszukując i łącząc na nowo składniki, smaki i przyprawy, dzięki swojej wiedzy, doświadczeniu i kulinarnej intuicji, zawsze trafia do celu. Zabierze Was naprawdę daleko, czerpiąc z tego co lokalne, z bogactwa pobliskich lasów czy wzburzonych bałtyckich wód. To co serwuje szef kuchni, to nie folklor na talerzu, raczej powrót do kulinarnych korzeni, choć w nowej odsłonie. To sztuka łączenia znanych, prostych składników, w taki sposób, by stworzyły nową, pełną smaku całość.

Podziel się na:

MAPA >> POWIĄZANE MIEJSCA

GALERIA ZDJĘĆ